Làm món gà hầm thuốc bắc dinh dưỡng cho cả nhà

Gà tần thuốc bắc là một món ăn đầy dinh dưỡng, rất thích hợp để bồi bổ cơ thể cho người bệnh, mới ốm dậy hoặc trẻ em. 

Trong bài viết dưới đây, Moriitalia sẽ hướng dẫn bạn làm món gà hầm thuốc bắc dinh dưỡng cho cả nhà với Nồi áp suất 6.0l CS - 076580.

Nguyên liệu:

•  1 Con gà ác

•  1 Gói thuốc bắc

•  Ngải cứu

•  Nghệ tươi

•  Hành củ

•  Nước dừa

•  Gia vị: đường, muối, mắm, tiêu, bột ngọt

Thực hiện

 Gà hầm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu 

Gà sau khi mua về thì rửa sạch và sát qua muối.Túi thuốc bắc rửa sạch bụi bẩn. 

Nghệ, gừng đem về cạo sạch vỏ, và đập dập. 

Hành củ bóc vỏ và cũng đập dập. Phần lá rau ngải cần nhặt bỏ những lá già, vàng úa sau đó rửa sạch và để ráo nước.

Bước 2: Ướp gà

Sau khi đã sơ chế các nguyên liệu của món gà hầm thuốc bắc, bạn cần ướp gà để từng thớt thịt thấm đượm gia vị. Gà đem ướp với nghệ, gừng, thuốc bắc và 1 chút muối trong khoảng 60 phút.

Bước 3: Hầm gà bằng nồi áp suất

Chia nửa phần lá ngải đã rửa để phía dưới đáy nồi. Phần lá ngải còn lại đem nhồi vào phía trong bụng gà. Đặt gà vào Nồi áp suất 6.0l CS - 076580 và đổ lượng nước vừa đủ vào nồi.

Hầm gà trong khoảng 20 phút sau đó xả van và mở nắp nồi nêm nếm gia vị vừa ăn. Món gà hầm thuốc bắc sẽ ngon hơn khi thưởng thức nóng.

Hiện nay, Nồi áp suất 6.0l CS - 076580 đang được cung cấp và phân phối chính hãng tại Moriitalia. 

  Nồi Áp Suất 6.0l CS - 076580

Ngoài ra, Moriitalia còn là địa chỉ uy tín mang đến cho bạn nhiều sản phẩm đồ bếp, đồ gia dụng cao cấp đến từ các thương hiệu hàng đầu trên thế giới.

Truy cập ngay website https://moriitalia.vn/ để tìm kiếm thêm nhiều sản phẩm tiện ích cho căn bếp của mình tại đây nhé: 

●  Hotline: 1900 633 580 - 0908 854 810

●  Email: info@moriitalia.com