Hướng dẫn làm miến trộn Hàn Quốc tại nhà

 Cuối tuần cùng vào bếp chế biến món miến trộn chuẩn Hàn Quốc với hương vị thơm ngon bạn nhé, chắc chắn cả gia đình sẽ được chiêu đãi một món ăn tuyệt vời.

Nguyên liệu:

Miến, thịt bò, cà rốt, rau cải bó xôi, ớt chuông, nấm tươi, trứng gà và các loại gia vị...

Sơ chế:

Bước 1:  Đổ nước vào xoong, đun đến khi sôi thì thả miến vào đun. Đung 10 phút sau đó, vớt miến, cho một chút gia vị như hạt nêm, mì chính, bột canh, tiêu rồi trộn đều cho ngấm gia vị...

Bước 2: Thịt bò bạn cắt thành từng thớ mỏng, cũng cho gia vị vào trộn thật đều, để khoảng 30 phút cho thịt bò ngấm gia vị.

Bước 3: Sơ chế các loại rau: Đối với cà rốt và ớt, sau khi rửa sạch, bạn thái sợi mỏng; cải bó xôi thì cắt khúc; Sau đó đun sôi nước, thả các loại rau củ vào nồi nhúng khoảng 1 phút rồi lại vớt ra ngâm với nước lạnh, vớt ra rổ cho ráo nước, sau cùng cho một chút đường, dầu mè, hạt nêm trộn đều.

Bước 4: Sơ chế nấm, bạn rửa sạch nấm kim châm rồi cho một chút hạt nêm vào cùng.

Cách thực hiện như sau:

Đầu tiên, rán trứng thật mỏng rồi sau đó thái sợi. Tiếp đến, bạn cho một chút dầu ăn, xào nấm đảo đều, rồi đổ cà rốt, ớt, cải bó xôi vào đảo cùng, sau đó đổ riêng ra một đĩa. 

Một khâu rất quan trọng tiếp theo là xào thịt bò, bạn nên cho 1 chút tỏi vào dầu ăn để dậy mùi thơm, sau đó đổ thịt bò khi nãy sơ chế vào đảo thật nhanh tay, khi thịt bò chín vừa hãy tắt bếp luôn nhé!

 Thành phẩm miến trộn sau khi đã hoàn thành

Khâu cuối cùng là hãy lấy một chiếc âu thật lớn, bạn có thể dùng thố trộn inox Kitchenaid để đổ miến vào trước, rồi lần lượt cho thịt bò, rau củ và nấm, trứng trộn thật đều nhé. 

Thố trộn inox Kitchenaid đặc biệt ở đâu?

Thố trộn inox hỗ trợ làm các món như bánh, salad hay các món trộn sẽ khiến bạn cảm thấy việc nấu ăn trở nên chuyên nghiệp và món ăn vì vậy sẽ có cảm giác ngon miệng hơn. 

 Thố trộn inox Kitchenaid

Moriitalia xin giới thiệu tới bạn Thố trộn inox Kitchenaid có tay cầm, đây là dụng cụ nhà bếp được làm từ chất liệu inox không gỉ. 

Sản phẩm có thể kết hợp với máy làm kem (là phụ kiện gắn với máy trộn), làm đồ tráng miệng...dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng, sản phẩm cũng có thể vệ sinh bằng máy rửa chén, thuộc thương hiệu Kidchenaid nổi tiếng hàng đầu hiện nay. Mời bạn xem thêm và đặt mua sản phẩm tại đường link sau: https://moriitalia.vn/products/tho-tron-inox-co-tay-cam-35l-kitchenaid-ksm35ssfp.